| Каши, изготовленные из цельного зерна, отличаются высокой биологической ценностью, так как содержат больше основных пищевых веществ, витаминов, макро- и микронутриентов, чем продукты, производимые из очищенного зерна.
Главная отличительная особенность цельнозерновых каш состоит в том, что они являются источниками клетчатки, обладающей многими полезными свойствами. Клетчатка, или пищевые волокна, усиливает деятельность кишечника, способствуя его правильному опорожнению и профилактике запоров. Обладая свойством адсорбента, клетчатка очищает желудочно-кишечный тракт от вредных продуктов, образующихся в кишечнике или поступающих с пищей. Кроме того, клетчатка создает в кишечнике условия для развития «хорошей» микрофлоры, то есть обладает пребиотическим эффектом, а значит, способна препятствовать развитию в кишечнике болезнетворных микроорганизмов.
В магазине здорового питания «Оберег» имеются каши производителей: «Беловодье», «Вита», «Масляный король», «Компас здоровья».
Смотрите товары и услуги рубрики Диетическое питание в Ростове-на-Дону от других компаний Ростова-на-Дону на портале RegTorg.Ru
|
